So heute gabs Kartoffelbrei mit Brokkoli in "Käse-Sahne-Soße". Einfach Kartoffeln kochen, zerstampfen (die armen Kartoffeln
) und mit Soja-Reis-Drink (Bio - gibts für 89 cent im Edeka oder Aldi) verrühren. Dann Brokkoli kochen, und aus Hefeschmelz (Rezept steht unter "Käseersatz" auf der zweiten Seite) + etwas "Brokkoliwasser" (das Zeug worin der Brokkoli gekocht wurde) + Sojasahne (Alpro Soja Cuisine) eine Soße bereiten und über den gekochten Brokkoli geben. Etwas ziehen lassen, damit die Soße auch etwas grün
wird und mit dem Kartoffelbrei zusammen genießen...sogar meiner kleinen omnivoren Schwester hats geschmeckt (die Brokkoli sonst immer etwas kritisch betrachtet)
ein Kuh
freundliches 
Mittagessen.
achja sry für das schlechte foto, es sieht natürlich vieeel besser aus
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen