keine zeit :'-(

Leider bin ich in letzter Zeit sehr beschäftigt (Schule! :-/ , Klausuren, etc.) un kann daher nix kochen oder backen, aber vielleicht wirds was am Wochenende, ich hab nämlich richtig Lust wieder was zu kochen oder zu backen. Naja dafür macht Mami brav essen, gestern gabs vegane Monti, das ist gefüllter Nudelteig, der dann im Dampfkochtopf gegart wird. Meine Mutter hat die statt mit Hackfleisch und Kartoffelstückchen einfach mit Kartoffel- und Karottenstückchen gefüllt (es geht aber auch jede andere Füllung) und es hat soooo gut geschmeckt. Bei Gelegenheit mach ich es nach und stell das Rezept hier rein... ich hatte sowieso vor ein paar russische/plattdeutsche Rezepte zu veganisieren.