Gestern hab ich Himbeer-Schoko-Muffins gemacht. Ich hab einfach normalen Muffinteig gemacht, Schokotropfen und tiefgekühlte Himbeeren eingerührt und gebacken. Kein Muffin hat überlebt und meine kleine Schwester hat nur einen gekriegt, deshalb hab ich ihr versprochen, dass ich heute Plätzchen mit ihr mache. Nachdem ich die Muffins gebacken, hab ich noch Tomaten-Cracker ausprobiert, die ich aber noch mal machen muss bevor ich das Rezept poste. Und wie gesagt, heute haben wir die Plätzchen gebacken.
Die Himbeer-Schoko-Muffins:
Die Tomaten-Cracker
Unsere Ausstattung zum Plätzchen machen:
(da haben wir die Margarine schaumig gerührt)
Die (Schoko)Plätzchen:
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