Wenn ich nicht weis, was ich kochen soll, koche ich Spaghetti mit Tomatensoße. Diese Tomatensoße ist etwas cremig, weil ich sie mit der restlichen Béchamelsoße gemixt hab. Außerdem hab ich noch jede Menge Basilikum reingemacht und Würzhefeflocken drübergestreut, statt Parmesan.
Und ich hab endlich die Apple-Peanut Butter-Caramel Bars aus Veganomicon gebacken. Nur hatte ich keine Graham Cracker Crumbs oder Vanille Kekse, deshalb hab ich einfach das Rezept für Basic Single Pastry Crust (auch aus dem Kochbuch) verdoppelt und den Braunen Reis Sirup einfach durch Zuckerrübensirup ersetzt.
Sieht zwar nicht so toll aus, schmeckt dafür aber super!
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